İt üzümü, Adigey bölgesine özgü küçük bir üzüm çeşididir. Adigey, Kuzey Kafkasya'da bir bölge ve yerel halk geleneksel olarak bu üzümü vinelerinde yetiştirir. İt üzümü, küçük boyutu ve tatlı-tuzlu lezzeti nedeniyle popülerdir. Ayrıca, Üzüm çöpü çayı gibi sağlık faydaları da bulunmaktadır. İt üzümünün kabuğu siyahtır ve içi beyazdır. Yüksek oranda antioksidan içerir ve toz haline getirilerek baharat olarak kullanılabilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page